ডকমাই আম গাছ

বিশ্বব্যাপি সমাদৃত অতি মুল্যবান জাতের একটি আম হল নাম ডকমাই আম। এ জাতের আম কাঁচা ও পাকা দুই অবস্খাতেই খাওয়া যায়। গাছ মাঝারি আকৃতির, ঘন পত্রপল্লববিশিষ্ট, গাছের গড়ন খাড়া। নতুন পাতা হালকা সবুজ রঙের, বয়স বাড়ার সাথে সাথে গাঢ় সবুজ হয়ে যায়। ছয় বছরের একটা গাছ ছয় মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। কলমের চারা লাগানোর পরের বছর থেকেই গাছে মুকুল আসে ও ফল ধরে। বীজের গাছে ফল ধরতে চার থেকে পাঁচ বছর লেগে যায়।